名古屋 栄 矢場町で旬の和食と地酒をぜひご賞味下さい
3月27日、28日の2日間、ビルの電気工事のためお休み致します。
熊本地震により、亡くなられた方々の御冥福をお祈りします。
また、被災された方々に対して、心よりお見舞いを申し上げます。

名古屋 栄の貝料理と日本酒の店「杉むら」
でございます。
貝は「海の宝石」と言われています。
ビタミン・ミネラル・タウリン等栄養素の宝庫。
低カロリー、高タンパクでダイエットにも。
旨み成分いっぱいの海からの贈り物
ヘルシーで体にも美味しい大自然の恵みをじっくり味わって下さい。

新鮮な貝料理・全国の地酒・日本酒が味わえる割烹やとして
旬の食材でつくる
心のこもった和食をご堪能頂けます。

毎月変わる旬の味。
美味しい料理、うまい地酒・焼酎でくつろぎの時間を演出します。

わいわい仲間同士で、カップルで、おもてなしとしても
ご利用いただけますが
女性ひとりでも
気楽に入ることができるお店です。

春夏秋冬、四季の味覚を存分にご賞味下さい。


皆様のお越しを心よりお持ちしております。





季節を先取りしたお料理の一例

ご来店当日のオススメは、店内のお品書きをご覧下さい。




九州 小倉の鯖の糠床煮 す  ーいかの塩辛




仙鳳趾のカキフライ。大きい!すー
牡蠣の飯蒸し





きのこ鍋

緑竹

鹿児島の緑竹を手作り味噌で。



鳥取県の天然岩ガキ、夏輝



愛知のジャンボニンニク焼き。



酢鯖


手作り目光の干物
トウモロコシのかき揚げ
ウツボのつみれ鍋









鰻の白焼き、ツブ貝、石垣貝、
季節を先取りした松茸








貝料理 地酒の店 杉むら


営業時間 18:00〜23:00
定休日 日曜、祝日

名古屋市中区栄四丁目17番27号

エンパイアビル2F


 052-241-2415
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