九州 小倉の鯖の糠床煮 す　　ーいかの塩辛

仙鳳趾のカキフライ。大きい！すー
牡蠣の飯蒸し




きのこ鍋



鹿児島の緑竹を手作り味噌で。



鳥取県の天然岩ガキ、夏輝



愛知のジャンボニンニク焼き。



酢鯖


手作り目光の干物
トウモロコシのかき揚げ
ウツボのつみれ鍋









鰻の白焼き、ツブ貝、石垣貝、
季節を先取りした松茸

鱧